清大與夏威夷大學合辦華語領航暑期密集營隊圓滿結束
今年夏天,清華與夏威夷大學合作辦理的「華語領航暑期密集營隊」已是第三年舉行,「中文領航項目」由美國國防部支持,目標培養具有高級語言能力及文化能力的美國大學生。從6月中開始,來自夏威夷大學馬諾阿分校、亞利桑那州立大學、西肯塔基大學、奧勒岡大學、北喬治亞大學5所大學的學生來台進行為期8週的豐富課程。
「華語領航營」由清華跨院國際碩博士學程與夏威夷大學領航中心合辦,清大華語中心協辦,由清大信世昌教授及夏威夷大學的姜松教授擔任主持人,主要由本校跨院國際博碩士學程與華文所的研究生擔任華語教師。除了團體大班課、小班課、一對一輔導等多元性課程之外,最特別的是施行了「專題式語言學習」(Project-Based Language Learning,PBLL),來替社區盡一份心力。因此特別安排與新竹的中央市場商圈及將軍村合作,讓美國學生與當地的社區產生連結互動,了解該社群組織的需求而來進行「專題式語言學習」,也讓每位同學增加開口練習及訪談討論的機會。
為了讓學生了解台灣獨特的市場文化以及台灣的人情味,美國學生分組前往中央市場進行採訪,由中央商圈的呂正祥總幹事親自為學生進行市場走讀,讓學生認識中央市場追溯至三百年前的淡水廳治的歷史,以及呂先生小時候在市場生活的趣事;並且藉由清大厚德書院的「把市場包進潤餅中」活動,讓學生在市場採買以後,直接在市場內做菜,讓其了解市場文化的獨特性,尤其好幾位學生在市場採買時,遇到老闆熱情折扣、免費贈送,令他們印象深刻。
再來,新竹是全台眷村密度最高的城市,清大附近的「將軍村」是眷村建築保留最好的典範,為了讓美國學生了解眷村文化在台灣歷史的獨特性,反映至外國人最喜愛的台灣小吃如牛肉麵、小籠包都是受到眷村的影響,因此與該地的志工團體「瘋城部落」聯繫,學生前往學習將軍村的文化歷史以外,更從己身的背景聯想到眷村歷史文化,了解保留眷村文化的重要性。
以中央商圈為主題的學生,藉由訪問呂正祥總幹事,了解到市場文化的流逝,學生亦多次前往商圈,訪問傳統香店、動漫店,因此決定製作影片、摺頁,讓外國人更了解中央商圈,影片中在學生帶領之下,展現出中央商圈的新舊交織,商圈活化的景象。以將軍村為主題的學生,則藉由與「瘋城部落」創辦人和導覽人員的對談,找出該組織所面臨的挑戰與困難,學生進一步產生發想來設計中英雙語、能與現場互動的地圖遊戲,希望能吸引更多新竹在地親子家庭、外國人踏進將軍村,一窺其歷史文化的獨特性。
華語領航營團隊也用心準備了許多文化參訪活動,讓學生們深度體驗台灣之美。從了從故宮參訪來了解中華文化文物之美,並且藉由淡水紅毛城探究過去錯綜複雜的台灣歷史,在齊柏林空間從空拍來看台灣另一面向並且從而學習台灣當代面臨的環境議題,之後更前往九份重溫過往的電影場景,一窺台灣電影的發展。除此之外,更聚焦於新竹當地的特色文化,前往五峰鄉的獵人學校,進行一日泰雅族人的體驗,從迎賓舞,到敬祖靈,再來製作獵人飯、觀察獵人陷阱製作,編織等等,讓來自夏威夷大學的學生想起同為南島語族的夏威夷族;還有,前往北埔體驗擂茶,親自拜訪姜阿新洋房來一窺台灣的茶葉發展史,連結學生先前的大稻埕走讀聽過的當年茶葉進出口輝煌時代,與在九份阿妹茶樓的泡茶體驗。
學生訪問瘋城部落導覽員 | 學生訪問瘋城部落創辦人 |
學生在中央市場採買 | 採買完後做菜 |
做完菜後,享用潤餅 | 學生採訪中央商圈動漫店老闆 |
學生採訪香店老闆 | 慶生活動 |
學生第一次搭捷運去淡水 | 第一天抵達清大的校園導覽 |
北埔擂茶 | 進益貢丸體驗 |
獵人學校體驗 | 第一次搭火車去九份 |